Preloader

Ciastko szarlotkowo – serowe

Wiem, że teraz wszyscy zajadają się raczej truskawkami, borówkami czy rabarbarem, ale ten przepis jest taki smaczny, że warto raz je odpuścić na rzecz jabłka 😀 Szarlotkę chyba lubimy wszyscy, tutaj przedstawiam Wam jej zdrowszą wersję. Charakteru całości dodaje serowa skorupka, która powstaje po zapieczeniu ciastka w piekarniku – mówię Wam, że smakuje obłędnie! Poza tym można ją śmiało zjeść i na ciepło i na zimno, po nocy w lodówce, więc na śniadanie lub na wynos sprawdzi się idealnie. Dodajcie trochę truskawek na wierzch, a całość nabierze apetycznych, letnich kolorów!

 

PRZEPIS /porcja/

25B/20T/55W

20g płatków owsianych lub jaglanych

10g zmielonego siemienia lnianego

10g wiórek kokosowych

10g odżywki białkowej (jeśli nie używanie to dodajcie białko jaja)

jabłko

łyżeczka oleju kokosowego

60g twarogu (półtłusty lub chudy)

szczypta cynamonu

truskawki

słonecznik i kakao do podania

Suche składniki mieszamy. Jabłko ścieramy na tarce, dzielimy na pół i jedną część dodajemy dodajemy do suchych składników, mieszamy (można dolać nieco wody). Następnie połowę tej masy całość łączymy z twarogiem i olejem kokosowym. Pierwszą część przekładamy do naczynka do zapiekania wyłożonego papierem, wykładamy na nią resztę jabłek i przykrywamy masą twarogową. Pieczemy 30 min w 180 st. Podajemy z kakao rozmieszanym z wodą, truskawkami i słonecznikiem.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witaj!

Nazywam się Anna Przebinda. Zawodowo jestem psycho-dietetykiem, prywatnie – fanką kawy, kotów i książek. W wolnym czasie trenuję do górskich ultramaratonów.

Anna Przebinda – ZnanyLekarz.pl

Z widelcem po zdrowie

Założyłam poradnię Z widelcem po zdrowie by pomóc innym znaleźć optymalny system żywienia. Z podopiecznymi realizujemy ich cele: poprawę zdrowia, zmianę sylwetki, lepsze samopoczucie. To miejsce, w którym stosuje się nowoczesne zasady dietetyki opartej na faktach. Wierzymy, że istnieje cienka linia pomiędzy „jeść” a „odżywiać” – tę równowagę chcemy pomóc Wam znaleźć.

Blog o zdrowym odżywianiu

Na blogu znajdziesz artykuły, które – mam nadzieję – pomogą Ci zrozumieć, dlaczego Twoje ciało zachowuje się w taki sposób i co jeść, by pozostać w zdrowiu.A jeśli masz pytania – napisz do nas.

Facebook

Najnowsze wpisy:

Archiwum:

Popularne tagi:

Z widelcem po zdrowie

Zamieszczane na tym blogu treści służą edukacji. Nie mogą być traktowane jako profesjonalna porada lekarska, diagnostyka czy leczenie. Każdy problem zdrowotny należy konsultować z lekarzem. Autorzy mają na celu przedstawienie rzetelnych i wartościowych informacji, jednak nie biorą odpowiedzialności za sposób ich wykorzystywania.

Newsletter

© 2020 Z WIDELCEM PO ZDROWIE

Realizacja: Daniel Kozina